Petits canapés de l’estival solstice
Lave trois branches de rhubarbe et découpe-les tous les centimètres. Place les dans une casserole avec un morceau de beurre de mai salé et verse une cuillère à soupe de miel d’acacia. Laisse mijoter à...
View ArticleRaie au chou
(pour deux ou trois) Saisis toi d’une tête de chou tout vert et bien frisé et prélève-lui gentiment 150 gr de sa chevelure. Lave ces feuilles, plonge-les dans l’eau froide et porte à ébullition un...
View ArticleCarpe panée
J’ai ouï dire qu’en Bohême comme à Vienne, la carpe panée accompagnée de salade de pommes de terre est le repas traditionnel de Noël, que la tradition veut, là-bas, qu’on jeûne la journée jusqu’au...
View Article
More Pages to Explore .....
